Le 16 octobre, le Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt encourage tous les consommateurs français à participer activement à la lutte contre le gaspillage alimentaire.
En effet, selon les sources du Ministère, le chiffre de déchets alimentaires dépasse, en France, les sept millions de tonnes tout au long de la chaîne alimentaire. Cette Journée est donc « l'occasion de réunir et de mobiliser tous les acteurs et initiatives pour lutter ensemble et atteindre l'objectif fixé : réduire de moitié le gaspillage d'ici à 2025 ».
Je vous propose de regarder la vidéo ci-après et de relever les gestes anti-gaspi, puis les fruits et légumes que vous reconnaissez dans le réfrigérateur.
Comparez ensuite votre liste avec les 10 gestes essentiels énumérés ci-dessous :
Finalement, lisez un article très intéressant au sujet des fruits et légumes rejetés dans le marché à cause de leur aspect, publié par L'EXPRESS.
Pour en savoir plus, cliquez sur alimentation.gouv.fr
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire